Cem Mengi, profesyonel kariyeri boyunca Türkiye'nin ve dünyanın önde gelen finans kuruluşlarında üst düzey yöneticilik görevlerinde bulunmuş deneyimli bir finans profesyonelidir. Finansbank, Interbank, Körfezbank, Rabobank International ve ING Bank gibi önemli bankalarda Genel Müdür Baş Yardımcısı pozisyonunda görev yaparak sektörde güçlü bir iz bırakmıştır.

Akbank’ta Kredi Komitesi Başkanı, Krediler ve Plasmandan Sorumlu Yönetim Kurulu Murahhas Üyesi olarak görev yapmıştır.

Akademik altyapısını İngiltere’de Matematik ve Fizik üzerine A Levels eğitimiyle inşa eden Mengi, sonrasında International University İşletme ve Yönetim Fakültesi'nde “Bilişim Yönetim Sistemleri” alanında lisans eğitimi almıştır.

Cem Mengi, 2019 yılından itibaren Saya Holding Yönetim Kurulu Başkanı olarak görev yapmaktadır.

Sivil toplum çalışmalarına da aktif katılım sağlayan Mengi, yakın geçmişte Türk Sanayicileri ve İş İnsanları Derneği (TÜSİAD), Dış Ekonomik İlişkiler Kurulu (DEİK) ve YASED Uluslararası Yatırımcılar Derneği gibi kuruluşlarda üyeliklerde bulunmuş; Komitelerde çeşitli görevlerde bulunmuş ve iş dünyasına katkı sunmuştur. Ayrıca Yönetim Kurulunda Kadın Derneği (YKKD) çatısı altında Mentor olarak görev yapmakta ve kadın liderliğinin gelişimini desteklemektedir. Bunlara ek olarak, çeşitli kurumlarda Bağımsız Yönetim Kurulu Üyelikleri görevlerini de sürdürmektedir.